По информации Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 10.07.2025 № 66-03-09/09-3859-2025 на территории Белоярского муниципального округа Свердловской области не благополучная ситуация по острым отравлениям в быту. Среди острых отравлений в быту большую долю составляют прием: лекарственных препаратов (38%), препаратов бытовой химии (чаще угарный газ) (23%), и алкоголь (15%).

Лето — это время активности, солнца и изменения в рационе. Аппетит у детей часто снижается, особенно в жаркие дни, а привычные супы и каши могут совсем не радовать ребенка.

Чтобы сохранить энергию, хорошее самочувствие и настроение ребёнка, важно адаптировать питание к погодным условиям.

Почему летом аппетит у детей меняется?

В жару организм тратит меньше энергии на согревание тела и больше — на терморегуляцию. Это влияет на пищеварение и метаболизм.

Особенно важно следить за тем, чтобы питание было:

·       лёгким

·       водосодержащим

·       сбалансированным по витаминам и минералам

·       регулярным, но не обильным

Основные принципы питания детей летом:

·         Регулярность — лучше 4–5 небольших приёмов пищи, чем 3         плотных;

·       Больше жидкости — не только вода, но и фрукты, супы, компоты;

·       Минимум жареного и жирного — предпочтение отварному, тушёному, запечённому;

·       Температура пищи — не слишком горячая и не ледяная.

Полезные продукты для летнего меню ребёнка:

1.     Овощи

Овощи можно предлагать, как в свежем виде, так и в тушёном или запечённом.

2.     Фрукты и ягоды

Обязательно мойте и следите за дозировкой, особенно в начале сезона.

3.     Каши и злаки

Каши лучше варить на воде или разбавленном молоке.

4.     Кисломолочные продукты

Отличный перекус – лёгкий и насыщенный кальцием.

5.     Лёгкое мясо и рыба

Готовьте на пару, запекайте или отварите. Избегайте жарки.

Что ограничить в жару:

-       жирные мясные блюда;

-       консервы и копчёности;

-       газировка, сладкие соки из пакетов;

-       майонез, кетчуп и другие соусы;

-       шоколад и магазинная выпечка.

Эти продукты тяжело перевариваются и могут перегружать желудочно-кишечный тракт.

Лето – это прекрасное время, когда организм ребёнка особенно нуждается в воде, витаминах и лёгкой пище. Сделайте меню ребёнка разнообразным, ярким и простым – и он сам с удовольствием будет есть полезную еду.

Главное – питание должно быть не только полезным, но и вкусным!